Meriendas


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Calabaza al horno con miso

Calabaza al horno con miso

Mireia Gimeno
Un plato dulce para acompañar nuestra comida. nos relaja y hace que la comida nos siente mejor.

Paté de aceitunas y pimiento

Paté de aceitunas y pimiento

Ismael Lopez Dobarganes
Delicioso paté vegano hecho con aceitunas, pimiento y cebolla. ¡Vean el video!

Nocilla vegana

Nocilla vegana

Ismael Lopez Dobarganes
Crema de cacao con avellanas.

Tortitas de seitán

Tortitas de seitán

Ismael Lopez Dobarganes
Tortitas de seitán al ajo y perejil. deliciosas y fáciles. ¡mirad el vídeo!

Hummus con pimiento rojo

Hummus con pimiento rojo

Mireia Gimeno
Una variación más de hummus :)

"Mayonesa" vegana de spirulina y nueces de la india

"Mayonesa" vegana de spirulina y nueces de la india

Nuevatierramaya
Una deliciosa salsa sin fuego, sin huevo, no lleva leche, ni soja, está delicioso, no te demoras nada en elaborarlo. cuando compartas esta salsa con tus amigos seguro que los sorprenderás.

Croquetas de tempeh

Croquetas de tempeh

Mireia Gimeno
Una buena receta con tempeh :) de "la alimentación de nuestros hijos" de montse bradford www.montsebradford.es

Sushi vegetariano

Sushi vegetariano

Josep Vicent Arnau
El sushi vegetariano es una variante muy agradable para aquellas personas a las que les encanta el sushi pero no quieren o no pueden tomar pescado crudo.

Croquetas frías de garbanzos al sésamo

Croquetas frías de garbanzos al sésamo

Mireia Gimeno
Croquetas de garbanzos, ideales para llevar si te toca comer fuera. receta de montse bradford, del libro "las proteínas vegetales". si quieres más recetas como esta puedes comprar el libro aqui: http://tienda.animanaturalis.org/ (apartado libros) web de montse: www.montsebradford.es

Crackers con paté de zanahoria y chirvía

Crackers con paté de zanahoria y chirvía

Nana Nasic
Haz tus propios crackers y acompáñalos con un delicioso paté de zanahoria y chirivías. el especialista en raw food, javier medvedovsky nos enseña cómo preparar esta delicatessen. www.espiritualchef.com

Tempura de plátano

Tempura de plátano

Nana Nasic
Aunque lo más habitual sea hacer tempura con otro tipo de verduras, ofrecemos aquí esta original y riquísima variedad de la receta....

Mini patatas doradas

Mini patatas doradas

Nana Nasic
La patata es uno de los cultivos más importantes del mundo. es muy digestiva y tiene un alto valor nutricional. los tubérculos de patata presentan aproximadamente un 78% de agua y un 18% de almidón. el resto está compuesto por cantidades variables de proteínas, minerales y cerca de 0,1% de lípidos. contiene además varias vitaminas, incluyendo la vitamina c, riboflavina, tiamina y niacina, así como minerales entre los que se hallan el calcio, el potasio, el fósforo y el magnesio. aparte de su valor nutricional, el consumo de este tubérculo constituye un deleite para millones de personas alrededor de todo el mundo. es la protagonista de diversos platos de la cocina regional de muchos países: se guisan, se asan, se saltean, se fríen... intervienen en purés, en cremas, en sopas, suflés, croquetas, tortillas y masas. además, a partir de la fermentación de los tubérculos se obtienen varias bebidas alcohólicas como, una variedad de vodka, el aquavit escandinavo, el brennivín islandés o el shōchu japonés.

Tomates verdes fritos

Tomates verdes fritos

Nana Nasic
Esta es una receta de verano que se hizo tremendamente popular a raíz de la película del mismo nombre. si no habéis probado nunca los tomates vedes fritos no dejéis de hacerlo porque están absolutamente deliciosos.

Dedos de bruja

Dedos de bruja

Nana Nasic
Aperitivo ideal para los más peques en halloween.

Figuritas de "ratones" de patata

Figuritas de "ratones" de patata

Nana Nasic
Ideales ratoncitos de patata para que los más peques disfruten de una comida sana.


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