Churritos veganos y sin gluten

Name: Churritos veganos y sin gluten
Prep time: 25 min
Cook time: PTM
Total time: 25 min
Yield: 4 servings

Mar Vegan

mayo 2021.

Todo es posible, esta receta lo demuestra: churritos veganos y sin gluten ¿los vas a preparar? te comparto la receta y obviamente, me contás qué te parecen ¡a cocinar!

Valoracion
de HazteVeg

Tiempo total:

25 min.

Preparación:

25 min.

Porciones:

Ingredientes

1 tza de harina sin gluten (½ de fécula de maíz, ½ de fécula de mandioca y 2 cdas de harina de arroz)
⅓ tza de manteca de coco
2 cdas de azúcar orgánica
1 tza de agua
Azúcar orgánica para espolvorear
Pizca de sal.
Aceite para freír
Chocolate derretido

Preparación

En una olla llevar a hervor el agua, la margarina y el azúcar. agregar una pizca de sal. cuando hierve, retirar del fuego y tirar la harina de golpe. revolver bien sin parar y cocinar 1 minuto. dejar enfriar la masa. colocarla en una churrera (o hacer rollitos). freír en abundante aceite bien (bien!) caliente, escurrir y pasar por azúcar. acompañar con chocolate derretido para mojarlos.

Meriendas

Mar Vegan

Hola! Mi nombre es Mar. Soy cocinera vegana. Me encanta pensar y crear recetas nuevas, que sean alternativas y se preparen con ingredientes diferentes, sanos, orgánicos y naturales ¡Espero que te gusten!

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