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Jahtee (empanadas de lentejas)

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Cookies de avena con chips de chocolate

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Buñuelos de calabaza

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Barritas de dátiles y zanahoria

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Falafel

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Sopa cremosa de Brócoli

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Shakshuka de garbanzos

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Magdalenas del coco raw

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¿Vale la pena una hamburguesa de carne?

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Los datos estadísticos que siguen a continuación fueron elaborados por el equipo de redacción de la revista New Vegetarian, con motivo de la celebración del «Día de la Tierra» de 1991 y se refieren exclusivamente a Estados Unidos.


De vegetariano a vegano

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Seguramente gran parte de lo que comes es vegano y no he has dado ni cuenta.


Osteoporosis: Huesos Fuertes a lo largo de la Vida

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Frecuentemente nos despreocupamos de nuestros huesos -simplemente como parte de nosotros que damos por sentada-; nos mantienen de pie, caminando, corriendo, mucho tiempo sentados, quizá esquiando o andando en bicicleta.


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