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Smoothie para adelgazar
Este smoothie para bajar de peso es perfecto para las personas que quieran adelgazar o simplemente pretende mantener su peso. está hecho a…
Seitán en salsa de champiñones y cebolleta
Seitán muy suave con una salsa de champiñones, acompañado de unas patatas al horno con pimientos
Mozzarella (versión mejorada)
Hola gente, como somos unos inconformistas, acá les dejamos una receta de mozzarella nueva que queda mucho mejor que la que ya tenemos…
Batido verde con perejil
Recomendado como desayuno... comiencen con una taza, pero mejor si terminan tomando un litro de un batido verde cada mañana.
Sandwich de pepinos, zanahorias y espinaca.
Receta vegetariana para una cocina deliciosa y saludable.
Chefs
Visite las recetas de nuestros chefs colaboradores... tú también puedes ser uno de ellos! :)
Día de la Pizza Vegana
El último sábado de cada julio, se celebra el Día de la Pizza Vegana. La pizza tiene los límites que posee la imaginación, y es perfecta metáfora de lo que deseamos con una dieta libre de carne y productos de origen animal.
Entrevista al Dr. Neal Barnard
Tenemos esta oportunidad para dar con este doctor y ver que ha hecho recientemente. Para aquellos que no lo saben, Barnard es el presidente del “Comité de Facultativos para la Medicina Responsable” (CFMR), de Norteamérica.
Los vegetarianos contaminan la mitad que la gente que come carne
Según un estudio de la Universidad de Oxford, un vegetariano es responsable de la mitad de emisiones que alguien que consume carne todos los días.
Las mejores hamburguesas veganas de Barcelona
Sin tratar de ser un explorador exhausto y exhaustivo de todas las mesas de Barcelona, esta es mi selección después de más de una década de devorar hamburguesas en esta ciudad :)
Alimentación y Cambio Climático
La ganadería industrial es la principal causante del deterioro ambiental. Una transición global hacia la alimentación vegetariana es la solución más eficiente.
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Filetitos de tofu con sabor a mar
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