Bocadillos & Sandwiches
Rolls de ajo y perejil
Mar.veganfood
Sin gluten y 100% vegan. ¿qué te parecen? ¡a amasar se ha dicho!
Valoración:
Snacks de garbanzos y chile
Mar.veganfood
Un aperitivo crujiente para acompañar ensaladas o simplemente para disfrutar en cualquier momento.
Valoración:
Fries de tofú crocante
Mar.veganfood
¡Crunchhhh! Aquí una delicia para picar mientras miras una peli o para servir como aperitivo.
Hamburguesa de quinoa
Vegrecetas
En esta ocasión la protagonista es la quinoa o quinua, alimento de origen andino (Perú, Bolivia, Ecuador y Chile), con gran valor alimenticio para nuestra dieta basada en productos de origen vegetal, ya que contiene una alta cantidad de nutrientes esenciales totalmente equilibrados, e incluso ácidos omega 6 y omega 3. Esta preparación es muy sencilla y el resultado es espectacular; puedes utilizar esta hamburguesa para comerla en un rico sandwich o bien comerla al plato con algún acompañamiento de tu gusto.
Hamburguesa de avena y tofu ahumado
Miriam Torres Arman
Riquísima hamburguesa para disfrutar en la mejor compañía :)
Manteca de "cerdo" vegana
Paulina Popławska
Tranquilos esto no lleva nada de cerdo. La base de nuestra manteca es el aceite de coco que tiene muchas propiedades y no tendremos los remordimientos después de comerlo porque es muy sano. La manteca tradicional que se come en Polonia lleva trocitos de carne que aquí también encontraremos. La cebolla frita le da la dulzura y la manzana un toque de acidez y no olvidemos de usar la sal que es muy importante para que sepa igual.
la receta de mi blog: https://garbancitoblog.wordpress.com/2016/11/17/manteca-de-cerdo-vegana/
Sandwich vegano
Criaturillassalvajes
¡hola criaturillas!
normalmente cuando la gente piensa en hacerse un bocadillo o un sandwich el relleno se asocia con productos de origen animal. incluso cuando vamos a un bar y pedimos el sandwich vegetal suele venir acompañado de queso, atún, jamón, huevo… bueno, pues no, ni el atún es una planta ni los huevos duros crecen en los árboles.
si hay algo que he aprendido con la cocina 100% vegetal es que con un poco de imaginación se pueden conseguir grandes resultados como por ejemplo este sandwich en el que mezclo dos de mis comidas preferidas: los garbanzos y el aguacate.
los garbanzos son una legumbre muy versátil que además tiene proteína completa y el aguacate es una grasa saludable que no debe faltar en nuestra alimentación.
es una forma fácil y sana de rellenar un sandwich y además, aguanta bastante bien como para llevarlo al insituto, la universidad o el trabajo si lo envuelves con cuidado.
Veg club sandwich
BBC GoodFood
Sandwich completo, rico y muy rápido :)
Queso camembert de anacardos
Olgacolom
queso suave con corteza, sabor agudo y fuerte.
Sandwich de alcachofa
Love and Lemons
Recomiendo encontrar la mejor baguette . Y siempre que sea posible, usar productos de temporada.
Bagels de zanahoria
Ilene Godofsky
¡Esta receta es una versión vegana de uno de mis alimentos reconfortantes para la infancia más recordados!
Sándwich de papas con especias
Bcampdera
Delicioso sandwich de papas con especias
Pan amasado rapido
Ysmina09
Riquísimos panecillos y muy rápidos de hacer.
se le puede añadir orégano, cebolla... lo que se nos ocurra para darle mas sabor.
incluso hacer un pebre y acompañarlo de este panecillo. ;)
Baba ganoush o mutabal (crema de berenjenas libanesa)
Soyunasupernova
Baba ganoush, también conocido como mutabal, es una crema de berenjenas libanesa.
Hummus
Soyunasupernova
