Recetario de Mar

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Hola! Mi nombre es Mar. Soy cocinera vegana. Me encanta pensar y crear recetas nuevas, que sean alternativas y se preparen con ingredientes diferentes, sanos, orgánicos y naturales ¡Espero que te gusten!

Mar ha publicado 142 recetas en su recetario.

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Muffins de cacao y avenaMar.veganfood
Unos muffins de chocolate recién salidos del horno y bien calentitos no vienen nada mal ¿no? es importante usar cacao orgánico. es mucho más puro y el color es bien oscuro. el sabor, es otro queda espectacular. se siente mucho más fuerte el sabor del cacao ya que no tiene aditivos y no le agregan azúcar.
 

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Smoothie púrpuraMar.veganfood
Me pidieron recetas con açaí, el smoothie es la más sencilla y donde, en mi opinión, más podemos sentir el sabor. también, podés preparar helado o hacerte un licuado y agregar 1 cta de açaí en polvo. es algo caro, por eso no lo suelo usar mucho. eso verde que ves en el smoothie es tuna. es una fruta bien fresca que se cosecha en el norte de argentina y tiene un sabor algo parecido al kiwi.
 

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Bocaditos veganos para conquistar corazones en san valentínMar.veganfood
Es demasiado rico lo que estamos viendo. combiné dos de mis ingredientes favoritos: chocolate+ mantequilla de maní. el resultado: la bomba de la foto. quedan rústicos, no te esperes algo perfecto... porque acá lo que verdaderamente importa es comerlos. anotate esta receta que viene como anillo al dedo para este san valentín.
 

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Helado de banana y arándanosMar.veganfood
Soy fanática del helado simple, con mucho sabor, vegan y sin azúcar. la joyita son las bananas. nuestro gran comodín. congelando esta fruta podés hacer la variedad de sabores que quieras: de chocolate, frutilla, menta, coco, cereza y miles más. hoy hacemos de arándanos ¿qué te parece?
 

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Trufas crudiveganas de avellanas y dátilesMar.veganfood
¿y la mesa dulce de estas fiestas? obviamente, no pueden faltar las recetas para los más golosos. no se necesitan muchos ingredientes y además podés combinar los frutos secos que más te gusten o los que tengas en casa. por ejemplo, sustituir las avellanas por castañas de cajú o nueces o endulzar con ciruelas pasas o pasas de uva ¿las preparamos?
 

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Triffle de merengue y chocolateMar.veganfood
Triffle de merengue y chocolate. merengue 100% vegano hecho con aquafaba ¿probaste alguna vez? es riquísimo y podés usarlo para lo que quieras. acá te dejo una receta simple para que puedas practicar, próximamente hacemos lemon pie vegano! ¿qué te pareció?

 

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Fondue de chocolate (100% vegan)Mar.veganfood
Súper fácil de hacer, sin gluten y con pocos ingredientes. ideal para hacer con toda la fruta de estación. contame con quién disfrutarías esta delicia.
 

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Mousse crudivegana de chocobananaMar.veganfood
¿mousse? sí! súper fácil y rápida de hacer ¡sin cocción!

 

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Crème brûlée de mandarina Mar.veganfood
Deliciosa, cremosa, dulce y ¡vegan! ¿qué más pedir?
 

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Trufas raw de almendras, coco y dátilesMar.veganfood
Una delicia que se prepara en sólo 5'. un manjar para calmar nuestra "ansiedad golosa" que nos pide algo rico y dulce a cualquier hora! ¿qué te parecen?
 

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Un postre healthy y vegano: chía pudding Mar.veganfood
Siempre tengo antojos de comer algo sano y rico ¡y dulce! acá la solución un chía pudding bien completo con fruta y frutos secos.

 

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Súper pancakes de avena y bananaMar.veganfood
Hacer estos pancakes es facilísimo y están hechos con ingredientes que tenemos en casa. además, no ensuciás la cocina, sólo una procesadora y una sartén ¿te tentaron?
 

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Cake húmedo cacao y cocoMar.veganfood
Cake 100% chocolate, avellanas y coco (sin gluten, vegan) ¿la preparamos? ¡es increíble
 

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Helado de moras y yoghurt de cocoMar.veganfood
Haga frío o calor... ¡siempre es una buena idea hacer helado!
 

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Alfajores veganos (sin gluten)Mar.veganfood
Anotate está receta, hacela y contame cómo quedan. si querés podés congelarlos y servirlos tipo alfajor helado.
 

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