Muffins con chispas de chocolate

AuroraveganReceta enviada por Publicado el martes 22 de agosto del 2017.

Estos muffins están buenísimos y quedan super esponjosos, puedes sustituir la harina por harina integral, puedes añadir nueces, arándanos..


Tiempo total:
30 min.
Preparación:
10 min.
Cocción:
20 min.

Porciones:
20


Ingredientes

  • Un vaso de leche de soja
  • Medio vaso de aceite vegetal
  • 200g de azúcar moreno
  • 250g de harina de trigo
  • 2 cdas de levadura de pastelería
  • La ralladura de un limón
  • Chispas de chocolate

Instrucciones

Mezcla los ingredientes líquidos con el azúcar.

Tamiza la harina con la levadura y mézclalo con la mezcla de antes.

Añade los ingredientes restantes y remuévelo.

Vuelca la mezcla en cada uno de los moldes de los muffins y con el horno precalentado hornealos durante 20 minutos a 180º.

Cuando estén listos déjalos enfriar con la puerta del horno abierta.


Tartas & Pasteles |

Auroravegan

Vegetariana desde los 12 y vegana desde los 15, por ellos, por ti y por el planeta.
www.youtube.com/channel/UCe8cFIm4DlpGdcafGREtehA


Recibe recetas directo en tu correo:

Envía tus recetas :)

Comparte ya ›

últimas recetas


¡activamos almendras y le damos un toque picante!

¡activamos almendras y le damos un toque picante!
Mar.veganfood
Publicada hace 2 días


Pastelitos de pistachos y aguacate

Pastelitos de pistachos y aguacate
Byveganv
Publicada hace 2 días


"patties" de arroz una delicia para aprovechar todo en la cocina

"patties" de arroz una delicia para aprovechar todo en la cocina
Mar.veganfood
Publicada el jueves 9 de mayo del 2019


Bizcocho con frambuesas

Bizcocho con frambuesas
Byveganv
Publicada el miércoles 8 de mayo del 2019


Hamburguesa rápida de hummus y avena

Hamburguesa rápida de hummus y avena
Karen Raye
Publicada el miércoles 8 de mayo del 2019