Bocaditos veganos de manzana & canela

Eliana Spaccavento
agosto 2021.

Hoy te comparto estos deliciosos bocaditos veganos super esponjosos y aromáticos para deleitarse un con rico tecito o cafecito.


7
Valoracion
de HazteVeg

Tiempo total:
50 min.
Preparación:
10 min.
Cocción:
40 min.
Porciones:
6

Ingredientes

  • ingredientes secos:
  • 300 g de harina 0000
  • 100 g de azúcar
  • 2 cditas de canela en polvo
  • 1 cdita de polvo para hornear/ leudante químico
  • 1 cdita de bicarbonato de sodio
  • ingredientes húmedos:
  • 60 ml de aceite
  • 250 ml de bebida vegetal
  • Jugo de 1 limón
  • para decorar:
  • Una manzana cortada en rodajas finitas
  • 50 g de azúcar

Preparación

. Cortar la manzana en rodajas y colocar sobre el molde previamente aceitado. Espolvorear con el azúcar.

. Mezclar en un bowl todos los secos hasta integrar bien y agregar de a poco los ingredientes húmedos.

. Verter sobre las manzanas con el azúcar y cocinar a horno 180° hasta que al pinchar con un palillo salga seco.

Y a disfrutar!!.


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