Ensalada caribeña

Josefina
noviembre 2008.

Bien sencilla, rica y fresca =)


10
Valoracion
de HazteVeg

Tiempo total:
25 min.
Preparación:
25 min.
Porciones:
4

Ingredientes

  • 2 tomate cortados en cubos
  • 2 durazno
  • 10 hojas albahaca
  • Vinagre balsámico
  • Sal marina

Preparación

Corta el tomate en cubitos chicos, pero no diminutos, haz lo mismo con el durazno (después de pelarlo).

Colócalo todo en un mismo bowl junto a las hojas de albahaca y mezcla bien.

Agrega una pizca de sal y un chorrito de vinagre y disfrútalo!

Las cantidades de cada cosa son dependiendo de la cantidad que se quiera cocinar, pero con dos o tres ejemplares de cada uno basta.


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