Queso de anacardo con cebollino y ajo

Like A Vegan
octubre 2020.

El plato de queso es un elemento básico de cada reunión y para las personas no veganas, son bastante fáciles de preparar. Para los veganos, comprar una selección de quesos veganos puede ser un poco costoso y hacerlos usted mismo puede llevar un poco de tiempo .


9
Valoracion
de HazteVeg

Tiempo total:
40 min.
Preparación:
20 min.
Cocción:
20 min.
Porciones:
4

Ingredientes

  • 2 cdas de cebollino picado
  • 1 tza de anacardos crudos, remojados durante 8 horas
  • ¼ tza de levadura nutricional
  • 1 cdta de sal
  • 1 cdta de ajo en polvo
  • 1 cda de yogur natural no lácteo
  • 1 cdta de jugo de limón
  • 1 cdta de pasta de miso

Preparación

Forre un molde pequeño con papel film y agregue 1 cucharada de cebollino picado a la base.

Agregue el cebollino restante a un procesador de alimentos con los ingredientes restantes y mezcle durante un minuto más o menos hasta que quede suave.

Coloque la mezcla en el molde forrado y use la envoltura adhesiva restante para cubrir.

Dejar reposar en la nevera durante unas horas hasta que esté listo para servir.


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