Queso vegano picante

Mar.veganfood
enero 2018.

Simplemente ¡espectacular!

9
Valoracion
de HazteVeg
Tiempo total:
35 min.
Preparación:
10 min.
Cocción:
25 min.
Porciones:
10

Ingredientes

  • 1 tza de garbanzos remojados por 8hs en agua
  • 2 tzas de agua
  • 1 cda de levadura nutricional
  • Jugó de 1 limón pequeño
  • 1 ajo
  • Sal y pimienta
  • 1 cda de aceite de coco
  • Chile en polvo

Preparación

Licuar muy bien todos los ingredientes juntos (se aconseja durante unos 5').

Cocinar en una olla a fuego medio hasta alcanzar una textura chiclosa que se separe de las paredes.

Volcar en los moldes que te gusten previamente pincelados con aceite.

Dejar 10' a temperatura ambiente y reservar en la heladera. Se desmoldan solos.

Quesos veganos

Mar.veganfood

Hola! Mi nombre es Mar. Soy cocinera vegana. Me encanta pensar y crear recetas nuevas, que sean alternativas y se preparen con ingredientes diferentes, sanos, orgánicos y naturales ¡Espero que te gusten!

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