Crackers de avena y garbanzos

Mar.veganfoodReceta enviada por Publicado el martes 8 de enero del 2019.

Quedan súper crocantes y son ideales para las picadas, veganas claro, de estas fiestas. podés acompañarlo con el dip que más te guste: guacamole, mayonesa de zanahoria, quesito vegano. vos ¿con qué lo acompañarías?


Tiempo total:
30 min.
Preparación:
10 min.
Cocción:
20 min.

Porciones:
20


Ingredientes

  • 300gr de garbanzos cocidos (bien blandos)
  • 1 tza de avena entera
  • Sal y pimienta
  • Jugo de ½ limón
  • ¼ tza de aceite de girasol
  • 2 cdas de levadura nutricional

Instrucciones

Procesar todos los ingredientes hasta formar una masa. estirar sobre un papel manteca previamente aceitado hasta 1/2cm de espesor. cortar y pinchar con u tenedor. cocinar hasta dorar en un horno a 160º.


Galletas |

Mar.veganfood

Hola! Mi nombre es Mar. Soy cocinera vegana. Me encanta pensar y crear recetas nuevas, que sean alternativas y se preparen con ingredientes diferentes, sanos, orgánicos y naturales ¡Espero que te gusten!


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