Galletas de la abuela mercedes
Publicado el miércoles 13 de agosto del 2014.

Masa de galletas sencillisimas.
- Porciones:
- 18
Ingredientes
- 300 gr de harina de trigo
- 100 gr de margarina
- 1 cdta sal
- 1 cdta azúcar
- 1 cda aceite oliva
Instrucciones
Pon en una fuente honda la margarina con la sal y el azúcar. Bátelo con energía hasta tener una consistencia espumosa. Añade poco a poco la harina.
Forma una bola con la masa y déjala reposar en la fuente cubierta con un paño durante una hora.
Haz bolas pequeñas y aplástalas con las manos.
Cubre una fuente de horno con un poco de aceite y disponlas encima. Pínchalas con un palillo.
Precalienta el horno a 180º.
Mezcla un poco de aceite de oliva con semillas de sésamo y pinta las galletas por encima.
Mételo al horno a 150º durante 20 minutos. Déjalas enfriar sobre rejilla.
Galletas |
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