Galletas navideñas

Miriam Rodríguez
enero 2021.

Deliciosas galletas navideñas!!


7
Valoracion
de HazteVeg

Tiempo total:
25 min.
Preparación:
25 min.
Porciones:
4

Ingredientes

  • 300 g. harina
  • 50 ml. aceite
  • 230 g. sirope de azúcar de caña
  • 15 g. levadura
  • 10 g. canela en polvo
  • 50 g. jengibre en polvo
  • 90 g. leche (soja)
  • 1 pizca de sal

Preparación

Mezclar los ingredientes secos por un lado y los ingredientes líquidos por otro.

En un bol incorporar la mezcla líquida a la sólida e integrar bien. tras ello, dejar reposar en la nevera durante al menos 1 hora.

Colocar la masa entre dos hojas de hornear y extender con un rodillo. retirar el papel superior y dar forma a las galletas con un cortapastas.

Hornear a 170º durante unos 20 minutos aproximadamente. dejar enfriar en una rejilla y estarán listas para comer.


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