Garbanzos setas arroz

Serapisbey54
enero 2013.

Garbanzos con setas y arroz


10
Valoracion
de HazteVeg

Tiempo total:
50 min.
Preparación:
25 min.
Cocción:
25 min.
Porciones:
4

Ingredientes

  • 250 gr de garbanzos
  • 100 gr de arroz integral
  • 200 gr de setas
  • Cebolla
  • Ajo
  • Tomate, aceite de oliva

Preparación

Ponemos en una cazuela dos cucharadas de aceite de oliva,picamos la cebolla y el ajo y lo sofreímos.

Añadimos el tomate y también lo sofreímos , añadimos las setas, y los garbanzos que ya estarán cocidos y un poco del caldo de cocer los garbanzos, y lo pondremos a cocer.

Unos 25 minutos todo junto, comprobar el punto de sal , y que aproveche.


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