Crema de avena a la naranja

Chvm
julio 2012.

Receta vegana de crema de avena a la naranja. un desayuno diferente completo, nautritivo, sano, natural muy facil y practico.


10
Valoracion
de HazteVeg

Tiempo total:
15 min.
Preparación:
10 min.
Cocción:
5 min.
Porciones:
4

Ingredientes

  • 2 cucharadas por persona de copos de avena (para 4, son 8 cucharadas).
  • El zumo recien exprimido de 6 naranjas.
  • De 2 a 4 cucharaditas de azucar (la que tu eleijas) yo utlizo stevia en ese caso con 1 sobre me basta.
  • Agua (la necesaria)
  • 1/2 cucharadita de canela.
  • Una pizca de sal

Preparación

Disponemos una olla a fuego medio y colocamos en ella el zumo de naranja y le espolvoreamos la canela, removemos. una vez comience a calentar procedemos a agregar la avena y continuamos removiendo, al comienzar a hervir bajamos el fuego y removiendo constante y suavemente esperamos que la mezcla espece, aÑadimos la pizca de sal y en caso de estar muy espesa podemos agregar agua hasta el espesor deseado. en este punto podemos probar y segun el gusto podemos aÑadir azucar, si es asi, la agregamos, removemos y sacamos del fuego. servimos y decoramos al gusto, con piel de naranja, sesamo, frutos secos, frutos del bosque etc. solo nos queda sentarnos a disfrutar de un desayuno sano y natural. otras variantes de este desayuno podria ser cambiar el zumo por ejemplo por melocoton o manzana, nectarina ,piÑa, tambien podemos agregar junto a la avena trocitos de fruta y cocinar con la fruta, queda tambien deliciosa!.


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