Preparación

Precalentar el horno a 180 °c.

Mezclar en un tazón la canela, pasas, nueces y azúcar.

Colocar 6 rebanadas de pan sobre una tabla y formar 3 filas; aplanar con un rodillo y pintar con margarina.

Espolvorear la mezcla de canela y cortar a lo largo por la mitad.

Enrollar y pasar a moldes individuales para horno, aplanar y agregar un poco más de margarina.

Hornear a 180 °c hasta que el pan empiece a dorarse.

Enfriar y luego bañar con el glaseado, ralladura de limón y decorar con hierbas de olor.