Ingredientes

• 2 tazas choclo en grano
• 1 taza remolachas hervidas y cortadas en cubos
• 1 taza zanahorias hervidas y cortadas en cubos
• 1/2 taza morrón asado y cortado en cubos
• 2 tazas arvejas
• 1/2 taza perlas de cebollitas
• 3/4 taza azúcar
• 1/3 taza vinagre
• 2 cdas mostaza
• 2 cdas cebolla rallada
• 1 cda semillas de amapola