Salsa de arándanos

Ivana Kusman
septiembre 2008.


10
Valoracion
de HazteVeg

Tiempo total:
25 min.
Preparación:
25 min.
Porciones:
4

Ingredientes

  • 1/2 kilo de arándanos congelados (descongelar)
  • 2 Cdas de polvo de arrurruz (fécula de la planta arrurruz)
  • 1 / 2 taza de jarabe de arce
  • 1 cdita de vainilla

Preparación

Colocar en un sartén los arándanos y mezclar con el arrurruz hasta que se disuelva.

Esto tarda aproximadamente 5 minutos, mezcla de vez en cuando.

Añadir el jarabe de arce y la vainilla, cocinar 5 minutos más, hasta que la salsa espese un poco. Servir caliente!


Ivana Kusman

Amante de la cocina y de los nuevos descubrimientos culinarios. Me gusta preparar nuevos platos para mis amigos y compartirlos con todos :)


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