Frutillas cremosas

Ivana Kusman
junio 2008.


10
Valoracion
de HazteVeg

Tiempo total:
25 min.
Preparación:
25 min.
Porciones:
4

Ingredientes

  • 500 gramos de fresas (frutillas)
  • 300 mililitros de chantilly de soja
  • Esencia de vainilla
  • 1 cda de azúcar impalpable
  • Hojas de menta para adornar

Preparación

Lavar las fresas y cortar el casco.

Con cuidado, cortar cada fresa en 4 "pétalos".

Montar la crema chantilly con el azúcar y luego agregarle la vainilla.

Llenar cada fresa con un poco de la crema.

Adornar con una hoja de menta en la parte superior de la fresa.


Ivana Kusman

Amante de la cocina y de los nuevos descubrimientos culinarios. Me gusta preparar nuevos platos para mis amigos y compartirlos con todos :)


http://www.hazteveg.com

¿Hiciste esta receta?
Etiqueta @hztveg en Instagram