Guiso

Ivana Kusman
febrero 2008.


10
Valoracion
de HazteVeg

Tiempo total:
25 min.
Preparación:
25 min.
Porciones:
4

Ingredientes

  • 1 lata de porotos negros
  • 1 lata de puré de tomates
  • 1 / 2 paquete de tempeh
  • 2 zanahorias grandes peladas y picadas
  • 1 / 2 cubito para caldo de verduras
  • Choclos congelados
  • Salsa de soja
  • Comino
  • Cilantro
  • Arroz integral cocido (1/2 taza cruda)

Preparación

Mezclar todo junto (menos el arroz) y cocer a fuego lento.

Añadir el arroz cocido a los demás ingredientes y servir.

Es perfecto para una noche de lluvia y frío.


Ivana Kusman

Amante de la cocina y de los nuevos descubrimientos culinarios. Me gusta preparar nuevos platos para mis amigos y compartirlos con todos :)


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