Ponche vegano

Vegan Food And Living
diciembre 2020.

El ponche es la esencia de la Navidad capturada en un solo vaso. El único problema es que la receta tradicional es una taza llena de calorías y productos de origen animal, por lo que esta versión vegana es una brillante alternativa libre de culpa. ¡Sirva caliente o frío!


9
Valoracion
de HazteVeg

Tiempo total:
20 min.
Preparación:
10 min.
Cocción:
10 min.
Porciones:
4

Ingredientes

  • 1 350gr de tofu sedoso
  • 385 ml de leche de soja
  • 1 cda de extracto de vainilla
  • 28 g de azúcar
  • 2 cdas de azúcar morena suave
  • ¼ de cdta de cúrcuma molida
  • ¼ de cdta de canela molida
  • Una pizca de nuez moscada ( Mejor recién rallada)
  • Opcional: 142 ml de ron

Preparación

Combine todos los ingredientes (excepto la nuez moscada y el ron) en un procesador de alimentos hasta que estén bien combinados y luego enfríe. Cuando esté listo para beber mezcle bien y añada el ron si le vas a poner, vierta en vasos y espolvoree nuez moscada sobre cada vaso.

A disfrutarlo!!!!


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