Pan de quinoa y chía sin gluten

Mar Vegan
noviembre 2020.

Pan de quinoa ¿lo mejor? no tiene ningún tipo de harina. sólo quinoa y semillas de chía. la primera vez que lo hice no podía creer lo delicioso y fácil que era prepararlo.


9
Valoracion
de HazteVeg

Tiempo total:
55 min.
Preparación:
10 min.
Cocción:
45 min.
Porciones:
15

Ingredientes

  • 1 tza de quinoa
  • 1 cdta de sal
  • 2 cdas de jugo de limón
  • ½ tza de chia
  • ½ tza de agua
  • ½ tza de agua
  • ⅓ tza de aceite
  • 1 cda de polvo de hornear

Preparación

Lavar y activar la quinoa 24hs.

Escurrir bien.

Activar la chía con 1/2 taza de agua por 2hs.

Licuar la quinoa con todos los ingredientes.

Volcar en un molde, cocinar en horno a 170º hasta que dore.


Mar Vegan

Hola! Mi nombre es Mar. Soy cocinera vegana. Me encanta pensar y crear recetas nuevas, que sean alternativas y se preparen con ingredientes diferentes, sanos, orgánicos y naturales ¡Espero que te gusten!

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