Sobrasada vegana

Danielsam34
noviembre 2020.

Hoy os dejo mi receta de sobrasada vegana. Una receta súper fácil, rápida de hacer y muy rica.


7
Valoracion
de HazteVeg

Tiempo total:
25 min.
Preparación:
25 min.
Porciones:
10

Ingredientes

  • 25 grs de piñones crudos
  • 12 tomates secos
  • 1 c.s* de pimentón de la vera
  • 1 c.c* de albahaca
  • ½ c.c de comino
  • 1 c.c orégano
  • Pizca de pimienta negra
  • 8 c.c aceite de oliva
  • Pizca de anís en grano
  • 1 diente de ajo
  • - c.s = cda sopera
  • - c.c = cdta de café

Preparación

Hidratamos los tomates secos durante 30 minutos en agua caliente. pasado este tiempo, los escurrimos y prensamos ligeramente para que suelten el exceso de agua.

En un recipiente o vaso mezclador, pondremos los tomates y el resto de ingredientes. batimos y listo.


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