Pasta frola vegana ¡ideal para tus tardes!

Mar Vegan
julio 2020.

Mirá lo que es esta bomba vegana 100% casera. La rellené con dulce de membrillo, vos podés ponerle dulce de batata (típico en argentina) o el dulce que quieras (ni hablar de dulce de leche vegano),queda espectacular con dulce de moras o frambuesas ¿con qué la acompañarías? ¿café o té?


7
Valoracion
de HazteVeg

Tiempo total:
35 min.
Preparación:
10 min.
Cocción:
25 min.
Porciones:
15

Ingredientes

  • 300gr de harina 0000 orgánica
  • 1 pizca de sal
  • 1 cdta de polvo de hornear
  • 1 cda de esencia de vainilla
  • 1 naranja (necesitamos el jugo y la ralladura)
  • 120gr de azúcar orgánico
  • 150gr de dulce de membrillo
  • 70gr de aceite de girasol
  • 100gr de agua

Preparación

Licuar el agua con la ralladura de la naranja, esencia de vainilla y el azúcar.

Procesar los secos. incorporar los líquidos. pulsar hasta formar una masa. cortar el membrillo y derretir con un poco de agua.

Colocar en una manga. estirar la masa y acomodarla en un molde previamente aceitado. estirar y cortar tiras para la rejilla de masa.

Agregar el membrillo y terminar con las tiras.

Cocinar en un horno a 170° hasta que tomen color.


Mar Vegan

Hola! Mi nombre es Mar. Soy cocinera vegana. Me encanta pensar y crear recetas nuevas, que sean alternativas y se preparen con ingredientes diferentes, sanos, orgánicos y naturales ¡Espero que te gusten!

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