Tofu chips bien ¡crujientes!

Mar.veganfoodReceta enviada por Publicado el lunes 29 de octubre del 2018.

¿tentadores no? estás viendo los mejores ✩tofu chips ✩ del mundo. los preparé con rebozador de arroz sin gluten. quedan crujientes y perfectos para acompañar con cualquier aderezo vegano, claro ¡háganlos no se van a arrepentir!


Tiempo total:
50 min.
Preparación:
25 min.
Cocción:
25 min.

Porciones:
10


Ingredientes

  • 350gr de tofu de soja
  • Salsa de soja
  • 1 cdta de cúrcuma
  • 1 cdta de pimentón
  • ½ cdta de azúcar mascabo
  • Rebozador de arroz
  • Sal y pimienta
  • Queso vegano de cajú
  • Ketchup
  • Aceite de coco

Instrucciones

Cortar el tofu en bastones.

Cubrilos con una mezcla de: salsa de soja, sal, pimienta, azúcar, cúrcuma y pimentón.

Dejarlos reposar 10’.

Escurrirlos y rebozar.

En una sartén con un poco de aceite de coco dorar cada lado.

Acompañar con queso de caju y ketchup.


Platos principales |

Mar.veganfood

Hola! Mi nombre es Mar. Soy cocinera vegana. Me encanta pensar y crear recetas nuevas, que sean alternativas y se preparen con ingredientes diferentes, sanos, orgánicos y naturales ¡Espero que te gusten!


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