Crème brûlée de mandarina

Mar.veganfoodReceta enviada por Publicado el lunes 8 de octubre del 2018.

Deliciosa, cremosa, dulce y ¡vegan! ¿qué más pedir?


Tiempo total:
27 min.
Preparación:
20 min.
Cocción:
7 min.

Porciones:
2


Ingredientes

  • 100ml de leche de coco (bien cremosa)
  • 100ml de leche vegana
  • 2 cdas de azúcar de caña
  • 1 cdta de esencia de vainilla
  • Jugo de 1 mandarina
  • Ralladura de ½ mandarina
  • 2 cdas de almidón de maíz
  • 1 pizca de sal

Instrucciones

En un bowl mezclar bien todos los ingredientes.

Volcar en una sartén y calentar a fuego medio bajo.

Revolver de manera continua hasta que tome consistencia.

Cuando rompe hervor, cocinar por 1' más.

Verter en moldecitos. dejar enfriar y espolvorear con azúcar.

Llevar al grill del horno para caramelizar el azúcar.

¡listo!


Postres |

Mar.veganfood

Hola! Mi nombre es Mar. Soy cocinera vegana. Me encanta pensar y crear recetas nuevas, que sean alternativas y se preparen con ingredientes diferentes, sanos, orgánicos y naturales ¡Espero que te gusten!


Recibe recetas directo en tu correo:

Envía tus recetas :)

Comparte ya ›

últimas recetas


Pancakes de coco y avena ¡esponjosos y sabrosos!

Pancakes de coco y avena ¡esponjosos y sabrosos!
Mar.veganfood
Publicada hace 10 horas


El mejor budín vegano de mandarina ¡en sólo 2 pasos!

El mejor budín vegano de mandarina ¡en sólo 2 pasos!
Mar.veganfood
Publicada el lunes 25 de noviembre del 2019


Para endulzar tus tardes: alfajores veganos con dulce de leche

Para endulzar tus tardes: alfajores veganos con dulce de leche
Mar.veganfood
Publicada el martes 19 de noviembre del 2019


Pancakes de trigo sarraceno

Pancakes de trigo sarraceno
Mar.veganfood
Publicada el lunes 11 de noviembre del 2019


Pesto de cilantro y nueces

Pesto de cilantro y nueces
Mar.veganfood
Publicada el lunes 4 de noviembre del 2019