Hummus de pesto

Simple Vegan BlogReceta enviada por Publicado el domingo 16 de octubre del 2016.

Receta súper sana y fácil de hacer para obtener un hummus muy original. no te pierdas el vídeo :)


Tiempo total:
10 min.
Preparación:
10 min.

Porciones:
4


Ingredientes

  • 2 dientes de ajo
  • 2 ¼ tzas (400 gr) de garbanzos cocidos
  • 2 cdas de tahine
  • El zumo de un limón y medio
  • 4 cdas de aceite de oliva virgen extra
  • 2 cdas de agua
  • 1 cdta de sal
  • 2 cdtas de comino molido
  • Pimienta al gusto
  • 4 cdas de levadura nutricional
  • ¼ tza (35 gr) de piñones crudos o tostados
  • 2 puñados (30 gr) de hojas de albahaca fresca

Instrucciones

Pon todos los ingredientes en el vaso de la batidora.

Tritura durante un minuto o hasta que tengas un hummus cremoso y suave. Prueba y ajusta de sal u otros ingredientes. Si el hummus es demasiado denso para ti, añade más aceite o agua. Si está demasiado líquido añade garbanzos.

Cuando lo tengas listo sirve con trozos de pan de pita, crudités, totopos...

Puedes mantenerlo en el frigorífico en un recipiente cerrado hasta 5 días.


Visite la fuente original


Platos Entrantes |

Recibe recetas directo en tu correo:

Envía tus recetas :)

Comparte ya ›

últimas recetas


Calabaza de otoño rellena

Calabaza de otoño rellena
DeliciouslyElla
Publicada hace 10 horas


Capirotada Vegana

Capirotada Vegana
Mi Mero Mole
Publicada hace 10 horas


Sopa de habas

Sopa de habas
Mi Mero Mole
Publicada hace 16 horas


Brócoli gratinado con queso de papa

Brócoli gratinado con queso de papa
Mar.veganfood
Publicada hace 3 días


Tostadas de rebozuelos

Tostadas de rebozuelos
Herbivoracious
Publicada hace 6 días