Bizcocho de chocolate vegano

Instrucciones

Horno a 170º.

En un bol , mezclar los ingredientes secos. harina, azúcar, bicarbonato, cacao, sal y el café soluble.

Echar los líquidos y mezclar todo. aceite, vainilla y el agua, a la que añadiremos la cucharadita de vinagre.

Mezclar con varillas y volcar en un molde engrasado y enharinado. o forrado con papel para horno.

Al horno 30 minutos, o hasta que al meter un palillo salga seco. .

Decorar al gusto. dos propuestas, una con azúcar glass y otra con una crema de chocolate.