Gazpacho (con otro estilo)

Ahora que viene el verano y que apetece más cositas frescas que mejor que un gazpacho!! este tiene otro sabor y realmente no le envidia al de toda la vida. yo os dejo la receta de marisa fernandez y vosotros decidís si probarla o no.... yo que tu no me lo pensaría...


10
Valoracion
de HazteVeg

Tiempo total:
12 min.
Preparación:
12 min.
Porciones:
4

Ingredientes

  • 1 diente de ajo (opcional)
  • Ciruela umeboshi (opcional)
  • 2 cucharadas aceite
  • Un chorrito de limón.
  • Sal
  • Decorar con algas

Preparación

Se pelan las zanahorias y se trituran, se echan los demás ingredientes (menos la alga) y se trituran con agua (echar según lo espeso que deseéis). se decora con algas y ole!!! una comida fresca, llena de nutrientes y lo mejor buenísima!!.


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