Patatas deluxe

Rebeka
mayo 2016.

A quien no le gustan las patatas? pues éstas son super deliciosas y mucho mas sanas que las originales


6
Valoracion
de HazteVeg

Tiempo total:
20 min.
Preparación:
15 min.
Cocción:
5 min.
Porciones:
4

Ingredientes

  • 2 patatas pequeñas/medianas por persona
  • Harina
  • Pan rallado
  • Pimienta
  • Pimenton dulce
  • Ajo en polvo
  • Cebolla en polvo
  • Aceite para freir

Preparación

Lavar las patatas enteras (pincharlas con el cuchillo) y las envolvemos en papel film y las ponemos 5 minutos en el microondas.

Mientras preparamos el rebozado: cogemos un "tupperware" y ponemos 2 o 3 cucharadas de harina y lo mismo de pan rallado y añadimos todas las especies aproximadamente media cucharita de café de cada una.

Sacamos las patatas del envoltorio con cuidado y las partimos por la mitad, de esas mitades cortamos gajos y los metemos en el tuper.

Cerramos el tuper y lo agitamos con cuidado de no romperlas. una vez muy impregnadas las freímos con un poquito de aceite, y listo!!.

Os van a encantar ;).


¿Hiciste esta receta?
Etiqueta @hztveg en Instagram