Bombones de crocanti

Dulzeluna
noviembre 2013.


10
Valoracion
de HazteVeg

Tiempo total:
50 min.
Preparación:
25 min.
Cocción:
25 min.
Porciones:
4

Ingredientes

  • 200 g de chocolate en tableta
  • 100 g de almendra cruda molida
  • 10 cucharaditas de cacao soluble
  • 3 cucharaditas de azúcar glas
  • 125 g almendra crocanti
  • 3/4 taza agua o leche vegetal
  • :

Preparación

Calentar el agua o leche vegetal y disolver el azúcar, el cacao soluble e ir añadiendo el chocolate hasta que esté todo disuelto. seguidamente agregar las almendras molidas.

Dejar enfríar en el frigorífico media hora.

Hacer porciones y rebozarlas on la almendra crocanti.

Dejar secar.


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