Panecillos de avena

Daliacorrea43
julio 2013.


10
Valoracion
de HazteVeg

Tiempo total:
65 min.
Preparación:
30 min.
Cocción:
35 min.
Porciones:
2

Ingredientes

  • 6 tazas de avena
  • 1/2 taza de pasta de castañas
  • 2 tazas de trigo integral
  • Sal a gusto
  • Agua tibia en cantidad suficiente como para que lamasa quede pegajosa en la primera etapa de la fermentacion
  • 1 cucharada sopera de levadura de panadero seca

Preparación

Mezclar la avena y la harina, un poco de agua tibia y la levadura.

Agregar los demas ingredientes, mezclar bien y dejar por 1/2 hora para que leude en un lugar tibio.

Despues sobar bien la masa y hacer panecillos y ponerlos en el horno precalentado a 220ºC para que se cocinen (20min aprox)


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