
Canapés de champiñón y olivas

Refrescante y lleno de sabor. Con estos bocaditos no dejarás a nadie sin querer repetir. :)
Tiempo total:
20 min.Preparación:
20 min.Porciones:
4Ingredientes
- Rodajas de pepino
- Rodajas de tomate
- Paté de champiñón
- 50 g olivas negras
- 200 g de champiñones
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- Zumo de medio limón
- 1 diente de ajo
- 2 ramas de perejil
Preparación
Para hacer el paté maceramos durante 2 ó 3 horas los champiñones con el aceite de oliva, zumo del limón, ajo y 2 ramas de perejil.
Después batimos junto con las olivas negras (sin hueso).
Las rodajas serán la base de los canapés, podemos decorar con un piñón cada canapé.