Tomates rellenos de ensalada fría

Zenon Nohmad Tàrrech GaiaReceta enviada por Publicado el jueves 20 de septiembre del 2012.

Riquísimos tomates saladet a la mitad, rellenos de ensalada cítrica como entrada!


Tiempo total:
15 min.
Preparación:
15 min.

Porciones:
4


Ingredientes

  • 6 tomates saladet
  • Cilantro (para decorar)
  • Sal
  • Azucar
  • Pimienta
  • Ajo en polvo
  • 1 pepino
  • 2 zanahorias
  • 1/2 cebolla

Instrucciones

Cortar el pepino, las zanahorias y la 1/2 cebolla en julianas pequeñas ( tiritas de 10cm) y poner en un bowl.

Cortar los 3 limones y sacarles el zumo, agregarlo a nuestra mezcla en el bowl.

Salpimentar y agregar el ajo en polvo a gusto.

(nota: yo siempre le agrego más polvo de ajo para tener un sabor firme!).

Finalmente, cortar los tomates por la mitad y quitar con una cuchara pequeña el interior de nuestros tomates.

Rellenar con nuestra mezcla y servir en un plato, sobre una cama de lechuga o pepinos.

Decorar con nuestras hojas de cilantro.

¡A disfrutar compañeros!


Platos Entrantes |

Recibe recetas directo en tu correo:

Envía tus recetas :)

Comparte ya ›

últimas recetas


Pancakes de coco y avena ¡esponjosos y sabrosos!

Pancakes de coco y avena ¡esponjosos y sabrosos!
Mar.veganfood
Publicada hace 2 días


El mejor budín vegano de mandarina ¡en sólo 2 pasos!

El mejor budín vegano de mandarina ¡en sólo 2 pasos!
Mar.veganfood
Publicada el lunes 25 de noviembre del 2019


Para endulzar tus tardes: alfajores veganos con dulce de leche

Para endulzar tus tardes: alfajores veganos con dulce de leche
Mar.veganfood
Publicada el martes 19 de noviembre del 2019


Pancakes de trigo sarraceno

Pancakes de trigo sarraceno
Mar.veganfood
Publicada el lunes 11 de noviembre del 2019


Pesto de cilantro y nueces

Pesto de cilantro y nueces
Mar.veganfood
Publicada el lunes 4 de noviembre del 2019