Paté de garbanzos

Cecilia SerranoReceta enviada por Publicado el jueves 15 de septiembre del 2005.

Sin imagen

Su perejil, su cilantro y sus garbanzos... Delicioso para acompañar vinos.


Tiempo total:
55 min.
Preparación:
25 min.
Cocción:
30 min.

Porciones:
4


Ingredientes

  • 1 taza de garbanzos
  • 2 tazas de pan
  • 1½ taza de agua
  • 2 cebollas picadas
  • 2 cucharadas de aceite
  • ¼ cucharada de cilantro
  • 1 hoja de laurel
  • ½ cucharadita de sal
  • ¼ taza de perejil picado
  • ½ taza de harina

Instrucciones

Se cuecen los garbanzos remojados el día anterior. Poner a remojar el pan. Las cebollas se fríen y se les agregar la harina.

Combinar el pan pasado por cedazo con la cebolla, el cilantro, el laurel, perejil y garbanzos. Colocar en fuente aceitada. Poner al horno durante 30 minutos. Se sirve con verduras.


Meriendas |

Recibe recetas directo en tu correo:

Envía tus recetas :)

Comparte ya ›

últimas recetas


Berenjenas rellenas de "tofu revuelto"

Berenjenas rellenas de "tofu revuelto"
Mar.veganfood
Publicada hace 1 días


¡activamos almendras y le damos un toque picante!

¡activamos almendras y le damos un toque picante!
Mar.veganfood
Publicada hace 6 días


Pastelitos de pistachos y aguacate

Pastelitos de pistachos y aguacate
Byveganv
Publicada hace 7 días


"patties" de arroz una delicia para aprovechar todo en la cocina

"patties" de arroz una delicia para aprovechar todo en la cocina
Mar.veganfood
Publicada el jueves 9 de mayo del 2019


Bizcocho con frambuesas

Bizcocho con frambuesas
Byveganv
Publicada el miércoles 8 de mayo del 2019