Crema de espinacas y garbanzos

abril 2011.

Es un plato muy ligero y no le falta de nada, además de estar buenisimo.


10
Valoracion
de HazteVeg

Tiempo total:
25 min.
Preparación:
25 min.
Porciones:
4

Ingredientes

  • Espinacas, puerro, patata, tofu y garbanzos al gusto.

Preparación

Se dejan los garbanzos en remojo toda la noche.

Se cuecen los garbanzos hasta que estén casi hechos y se le añaden los demás ingredientes.

Se pasa por la batidora y a comer.


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