Preparación

Pica las nueces, deja algunas para decorar las galletas. mezcla la margarina a temperatura ambiente con el azúcar, las nueces, la canela, la leche y la harina y lo vas amasando (cuando no se pegue en las manos es que está lista).

Envuelve la masa en papel de plástico de cocina y lo metes en el frigorífico media hora.

Calienta el horno y forma las galletas, del tamaño que quieras, las aplanas y le pones un trozo de nuez encima. déjalas 20 minutos y las sacas, aunque veas que están muy tiernas, no las tengas más tiempo que al enfriar endurecen.

Verás que ricas están.