Caldo depurativo

Yamira Bailo
junio 2004.

Este caldo es muy util en dietas de control de peso, pero también para aquellos que quieran eliminar toxinas sin adelgazar, todo depende de la dieta que se siga.

10
Valoracion
de HazteVeg
Tiempo total:
40 min.
Preparación:
10 min.
Cocción:
30 min.
Porciones:
4

Ingredientes

  • 125 gr de apio
  • 125 gr de col
  • 125 gr de lechuga
  • 125 gr de cebolla
  • Levadura de cerveza

Preparación

Poner al fuego 1 litro y medio de agua, cuando hierva añadir las verduras y cocer 30 minutos.

Servir y espolvorear con levadura de cerveza.

Es aconsejable tomar 3 tazas al dia, la primera en ayunas, durante un mínimo de 5 dias.

Puede tomarse tantos dias como se desee.

Caldos, Sopas & Cremas
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