Ensalada fresca

Edith fernandez
abril 2008.

ricas faciles ensaladas para los dias de calor


10
Valoracion
de HazteVeg

Tiempo total:
15 min.
Preparación:
15 min.
Porciones:
2

Ingredientes

  • 2 lechugas crespas
  • 1 bandela de dientes de dragon
  • Quesillo en trozos
  • 3 paltas cortadas en cubitos
  • 1 taza de cuadritos de pan frito ( crutones )
  • ALIÑOS
  • 1 taza de yogourt natural
  • Cibulet
  • Sal

Preparación

Mezclar en un bowl grande las hojas de lechuga en trozos grandes, los dientes de dragon y el pan frito.

Mezclar bien y luego incorporar los trozos de palta y quesillo.

Preparar el aliño con cibulet picado fino mezclado con la taza de yogourt y sal.

Disponer sobre la ensalada el aliño, agregar unas gotas de limón y listo para disfrutar.


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