Tacos de zanahoria

Oleiska55
febrero 2013.


10
Valoracion
de HazteVeg

Tiempo total:
50 min.
Preparación:
25 min.
Cocción:
25 min.
Porciones:
4

Ingredientes

  • 4 tortillas
  • 4 zanahorias ralladas
  • 4 cucharadas de epazote picado
  • 2 cucharadas de cebolla picada
  • Lechuga en trozos
  • Aceite para freir
  • Salsa a su gusto

Preparación

Revolver la zanahoria picada, cebolla y epazote.

Rellena las tortillas y forma unos tacos.

Fríe en aceite.

Sirve calientes, con lechuga y salsa.


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