Salsa para pasta
febrero 2008.
Tiempo total:
25 min.Preparación:
25 min.Porciones:
4Ingredientes
- Pasta de arroz
- 1 lata de leche de coco
- 2-3 cdas de tamari (o salsa de soja)
- 2 Cdas de pasta de sésamo
- 2 Cdas de levadura nutricional
- Pimienta negra fresca
- 1 Cda de margarina (opcional)
- 1 pizca de azúcar (opcional)
- 1 pizca de nuez moscada (opcional)
- Harina (opcional para espesar)
Preparación
Combinar todos los ingredientes, excepto la harina.
Mientras que la pasta se está cocinando, se puede agregar brócoli u otra verdura a elección (dejandola el tiempo suficiente para que se cocine bien).
Por último agregar la harina para espesar (si se desea) y cocinar unos minutos más.
Rociar esta salsa sobre pasta de arroz.
Ivana Kusman
Amante de la cocina y de los nuevos descubrimientos culinarios. Me gusta preparar nuevos platos para mis amigos y compartirlos con todos :)
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