Crema de brocoli

Name: Crema de brocoli
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4 servings

Mariela majano

octubre 2007.

Valoracion
de HazteVeg

Tiempo total:

15 min.

Preparación:

15 min.

Porciones:

Ingredientes

1 brocoli grande
1 pote pequeño de crema de leche de soya

Preparación

Se cocina el brocoli en una cacerola con agua por 8 minutos luego se licua con la crema de leche de soya, la sal y la pimienta, si queda un poco espeso se le agrega un poco de agua de donde se cocino, usted decide su espesor, luego se le agrega el queso y se licua, se sirve claiente o frio y se le spolvorea un poco de queso, buen apetito.

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