Super papas meteorito

David
diciembre 2020.

La receta nació accidentalmente lo cual le da un toque de improvisado jazzero y hermoso que hay güey; como esta descripción por si no te diste cuenta... ♥ amar lo nuevo, innovar lo amado.


7
Valoracion
de HazteVeg

Tiempo total:
25 min.
Preparación:
25 min.
Porciones:
4

Ingredientes

  • 4 papas medianas o mas
  • Condimentos a gusto (sal, azucar, oregano, provenzal, baharat, curcuma, etc.)

Preparación

Lo que hay que hacer es : con una herramienta para hacer papas noisette efectuarle toda esta apariencia peculiar a la papa lo cual además va a ser que su cocción sea más rápida y uniforme (dependiendo del tamaño de la papa). luego se la manda al horno por unos 15 min a fuego medio.

Se las saca, se las condimenta y se las vuelve a dejar, pero esta vez envueltas en aluminio para completar la cocción, por el tiempo necesario dependiendo del horno a fuego medio alto en lo posible.

Solo te queda disfrutar esta rareza de forma deliciosa, las cuales podes presentar con alguna salsa por arriba.


¿Hiciste esta receta?
Etiqueta @hztveg en Instagram