Pan naan: un pan listo en 30' y sin amasar
Disfruto tanto hacer este pan. es facilísimo y súper rápido de preparar. lo hacés en menos de 30’, en la procesadora y no amasás nada ¿increíble, no?
Tiempo total:
32 min.Preparación:
30 min.Cocción:
2 min.Porciones:
10Ingredientes
- 250gr de harina 0000
- 3gr de levadura seca
- 1 cda de azúcar
- ⅓ tza de aceite
- Agua c/n
Preparación
Procesar todos los ingredientes. mezclar bien hasta formar una masa homogénea que no se pegue en la procesadora. dejar reposar 15'. formar bollitos. aplastar, estirar y dejar reposar 5'. cocinar vuelta y vuelta en una sartén caliente.
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