Contreau

Ivana Kusman

agosto 2007.

Valoracion
de HazteVeg

Tiempo total:

25 min.

Preparación:

25 min.

Porciones:

Ingredientes

½ litro de alcohol
1 naranja
½ kilo de azúcar
½ litro de agua

Preparación

Poner en un bollón de boca ancha el alcohol, atar una naranja y colgarla del bollón cuidando que no toque el alcohol, separado unos 2 cm tapar y dejar 1 mes.

Pasado ese tiempo sacar la naranja, hacer un almíbar con el agua y azúcar dejándolo hervir 5minutos, enfriar muy bien para mezclar con el alcohol, filtrar en menguante y envasar.

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