Salsa gochujang

Love and Lemons
marzo 2020.

La salsa gochujang se usa con mayor frecuencia en las recetas coreanas, ¡pero su sabor dulce y picante a umami es tan delicioso que querrás rociarlo sobre todo!


10
Valoracion
de HazteVeg

Tiempo total:
40 min.
Preparación:
20 min.
Cocción:
20 min.
Porciones:
4

Ingredientes

  • 2 a 3 cdas de pasta de gochujang
  • 1½ cdas de vinagre de arroz
  • 1 cda de aceite de sésamo
  • 1 cda de jarabe de arce

Preparación

En un tazón pequeño, mezcle la pasta de gochujang, el vinagre, el aceite de sésamo y el jarabe de arce. Use menos pasta de gochujang para una salsa suave, use más para una salsa más picante.


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