Crema batida de coco

Chocolate Covered Katie

abril 2021.

esta crema batida de coco espesa y cremosa es totalmente libre de lácteos, con solo tres ingredientes ... ¡y tiene exactamente la misma textura que la crema batida casera!

Valoracion
de HazteVeg

Tiempo total:

10 min.

Preparación:

5 min.

Cocción:

5 min.

Porciones:

Ingredientes

1 lata de leche de coco o crema de coco
1-2 cdas de azúcar en polvo, o stevia al gusto
Opcional ¼ cda de extracto de vainilla

Preparación

Enfriar la leche de coco en la nevera durante la noche. Una vez fría, abrir la lata y transferir sólo la parte gruesa y cremosa a un recipiente. (Deseche la parte acuosa, o guárdela para otra receta. ) Usando una batidora de pie o batidores de mano (o un tenedor y mucha fuerza de brazo), batir la crema con su edulcorante y vainilla hasta que forme picos rígidos como la verdadera crema batida!

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