Tarta chocolate sexy

Jou García
enero 2020.

Regálatela hoy mismo... despacito en cada cucharada... es la fiesta de la dopamina. receta casera, por supuesto, libre de sufrimiento animal, salvo el de tu vecino al verte comerla


9
Valoracion
de HazteVeg

Tiempo total:
50 min.
Preparación:
25 min.
Cocción:
25 min.
Porciones:
4

Ingredientes

  • 500gr de harina de trigo
  • 200gr de cacao puro en polvo (mejor si es de comercio justo)
  • 400gr de panela
  • 20 gr de canela en polvo
  • 16 gr de levadura
  • 250 ml aceite de girasol
  • 500 ml bebida vegetal (preferible almendras o avena)
  • 500 gr de boniato
  • Toke d pimienta
  • 30 ml mermelada de arándanos
  • Zumo de una naranja o medio limón con un poco de agua
  • 50 gr nueces
  • 20 gr de azucar glass

Preparación

Advertencia: se trata de una tarta afro-asiática-adictiva, solo apta para mentes y cuerpos inquietos.

Consejo: si huele a quemado durante la preparación, avisa a tu pareja, persona con la que convivas o vecino y pídele que cuide un momento el pastel, para luego culparle del desastre.

Por un lado:

Precalientas el horno a 220º

Mezclas la harina d trigo, el cacao puro en polvo, la panela, la canela en polvo y la levadura con el aceite de girasol y la bebida vegetal.

Metes la mezcla en un molde y al horno.

Bajas la tº del horno a 180º

Horneas 45 min

A la vez, metes en el horno el boniato, solo 20 min y lo sacas.

Por otro lado:

Mezclas el boniato con toke d pimienta y la mermelada de arándanos.

Por otro lado:

Preparas la cobertura de chocolate amargo liquido con el zumo de naranja o limón, cacao puro y azucar glass al gusto, hasta consistencia líquida espesa.

Sacas el bizcocho del horno cuando esté listo, esperas a que enfríe un poco, lo sacas del molde, lo cortas por la mitad y extiendes la mezcla de boniato. lo cubres de nuevo y aplicas la cobertura líquida.


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