Hummus de miso y perejil
febrero 2019.
El miso proporciona textura y sabor a este hummus sin agregar aceite, lo que lo hace una opción ligera y baja en grasa.
Tiempo total:
5 min.Preparación:
5 min.Porciones:
1Ingredientes
- 1 lata (400grs) de garbanzos, escurridos y enjuagados
- 2 a 3 cdas de agua, y más según sea necesario
- 2 cdas de jugo de limón recién exprimido
- 1 cda de perejil fresco picado
- 1 cda de miso blanco suave
- ¼ cdta de pimienta de cayena
- ¼ cdta de sal marina
Preparación
Ponga todos los ingredientes en una licuadora y procese hasta que quede suave. Añadir un poco más de agua, como
Necesario, para lograr la consistencia deseada.
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