Crepes veganos y sin gluten

Mar.veganfoodReceta enviada por Publicado el domingo 25 de marzo del 2018.

Amo hacer crepes, tienen sólo harina de garbanzos. Súper fáciles de hacer y súper rápidas ¿quién quiere?


Tiempo total:
15 min.
Preparación:
10 min.
Cocción:
5 min.

Porciones:
15


Ingredientes

  • 1 tza de harina de garbanzos
  • 1 de agua
  • ½ de leche vegana
  • Sal y pimienta
  • Perejil y albahaca

Instrucciones

Licuar todos los ingredientes en la licuadora.

Dejar reposar 45’ en la nevera.

Calentar una sartén bien anti adherente y colocar la mezcla, como si hiciéramos panqueques.

Rellenarlos con berro, rúcula, palta/aguacate, queso de cajú/anacardos, tomate, ají, repollo, cebolla morada y lo que quieras!


Platos principales |

Mar.veganfood

Hola! Mi nombre es Mar. Soy cocinera vegana. Me encanta pensar y crear recetas nuevas, que sean alternativas y se preparen con ingredientes diferentes, sanos, orgánicos y naturales ¡Espero que te gusten!


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